四川美食－自贡篇
1、串烤兔肉。听说自贡人喜好吃兔子，也传闻自贡人把兔子做得最好吃名目最多。因而这道烤兔子串做的别有风韵，辣味自然不说了，烤得是骨脆肉劲很有嚼头。
2、泡椒美蛙 把势的很哦，爽滑细嫩，肉一抿既化，味道斗劲大，佐以姜丝自贡辣椒制成，辣啊，爽啊，很有自贡盐地特点（原来我家相近开的自贡馆里的干扁美蛙更好吃的，然而只有夏季本领吃到）
3、跳水美蛙。吃了好几年也吃不腻的一道菜，格外喜好最后用它的仔姜丝丝和双椒下饭，安乐，不信您尝尝……
这个牛蛙的做法真的是许多的
4、盘龙鳝鱼。
资格的自贡菜。全部精选三五寸长的仔鳝鱼，不去骨。烧好上桌后条条小鳝鱼如潭间盘龙平常，煞是美观。
5、折耳根心肺汤。用折耳根来熬制心肺汤，鲜味完全，清热解毒。心肺蘸小米辣碟子，自贡风韵盎然，爽爽爽！
不知道折耳根诸位吃过没，要是不民风它味道的人也许吃不了这菜。
6、肥肠鱼
老大啊，下次到我家，我肯定带你去那自贡馆吃，那处的用具肯定让你爽歪歪哦！
很抱愧，由于您在网易相册揭晓了违规信息，账号被屏蔽。被屏蔽时期他人无法访问您的相册。
去帮助中心，知道若何重新收复办事。
